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八海山のケーキ

日本酒には、そのままで美味しく飲めるものが数多くありますけれど、カクテルにしてみたり、料理に使ったりする方法もありますよね。
最近では、日本酒をケーキの材料にしているものも見受けられるようになって、バリエーションがものすごく豊富です。
日本酒の中でもかなりの人気を誇っている「八海山」は、注文が殺到するほどひっぱりだこの名酒です。
そんな八海山にケーキが登場しました。
太陽社というところで作られている酒ケーキには、八海山がふんだんに使われていて、3か月間じっくりと熟成されてしっとりと仕上げられていますから、お父さんにも喜ばれる逸品だと思われます。
このケーキは、卵・砂糖・小麦粉・マーガリン・ショートニング・純米焼酎・純米吟醸酒「八海山」・麦芽糖・膨張剤などによって作られていて、封を開けると同時に八海山の爽やかな香りがふわっと広がります。

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