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日本酒を使ったスイーツ

最近、日本酒「八海山」を使ったケーキというものが登場しました。
ナイフを入れた瞬間には、しっとりとまとわりつくような感触が伝わりますし、八海山をたっぷりと含んだきめ細かいスポンジは、なんとも表現しがたい柔らかさに包まれています。
また、八海山のケーキばかりではなく、材料に日本酒を使ったケーキがたくさん作られるようになってきています。
パウンドケーキやシフォンケーキなどをはじめ、さまざまな種類のケーキの原料として日本酒が加えられるようになっているのです。
手作りで作ることができるレシピも取り揃えられているようですから、お菓子作りが大好きな人なら、一度は作ってみるべきでしょう。
世界に一つだけのケーキを自分の思い通りに作れるのですから、最高に楽しいことですよね。
家族のために毎日、頑張ってくれているお父さんの誕生日に、日本酒の入ったケーキを贈るなんて、素敵なことですよ。

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