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湊屋 藤助1.8L 純米大吟醸

湊屋 藤助1.8L 純米大吟醸
湊屋 藤助1.8L 純米大吟醸
価格: 3,680円
販売元: 新潟の地酒と特産 ながたや酒店

ソムリエール「佐藤 慶子」さんから頂いた、当店お奨めNO1清酒「湊屋 藤助」のコメントを御紹介いたします。 ===「湊屋藤助 純米吟醸」テイスティングコメント 18.sep.2002より===外観    ひじょうに透明感のある、輝きのある外観。 無色。 香り    香りの強弱、インパクトは柔らかく清涼感もあり、    夕張メロンを思わせる上品な甘い香。ややアルコールの高さを感じる。 味わい 口に含んだ印象はフルーティで柔らかく、繊細。 (私の嫌いな麹臭さはなし)  丸みをおびた、丸く包んでくれるような甘味。  スッと口の中に広がるすっきり感と清涼感。余韻はやや短め。  高級な懐石料理にも対応OK,そんな上品さを持ち合わせる。   オールマイティに家庭料理にもOK,フレンチにも合せてみたい。酒質データ(酒質データは目標数値です。清酒の場合、数値と味わいは必ずしも一致しません。)原料米山田錦日本酒度+3精米歩合55%酸度1.30仕込み水谷川山系伏流水(軟水)アミノ酸度0.90 『湊屋藤助』は全部で4種類! 長田屋が自信をもってお奨めする・・・・ 湯沢の地酒新潟限定おすすめNO1は『湊屋 藤助 純米大吟醸』                 『湊屋 藤助  純米吟醸』日本酒で美味しい思いをしたことがない人にも・・・・・ 日本酒は美味しい!と実感できるお酒です! 是非お試しください!                 

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